bob随着气温的回升，在文山市红甸乡的山药种植基地里，种植户们正有条不紊地忙着整地、bob挖沟、播种、覆土，一幅热热闹闹的“春耕生产图”呈现在眼前。

　　文山市红甸乡山药种植历史悠久，在红甸乡红宏种养殖农民专业合作社的带领下，2022年红甸乡山药种植面积达1.2万亩，主要以种植“灵芝山药”为主，产量达7200万斤。

　　文山市红甸乡红宏种养殖农民专业合作社理事长 马自然：“我们红甸山药现在进入了大量种植的季节，去年我们的产量产值都非常可观，今年我们要继续做好我们的山药品质，如果种得好的线吨山药。不要看我们今年才刚把山药种下去，但是这批种植下去的山药我们已经开始接了一部分订单了，我们要继续拓宽我们的销售渠道，带动种植户致富。”

　　山药口感软糯，药食同源，可如何种植好山药却有很多讲究。在以前，红甸乡多以种植本土“秤砣山药”为主，因品种差、种植手法不精，故产量低、口感不佳。

　　2014年，红甸乡开始引进30余种山药品种，经过几年的试种，“灵芝山药”品种更适合红甸乡的气候和土壤条件，于是在文山市科学技术协会的指导下和文山市红甸乡红宏种养殖农民专业合作社的带动下，红甸乡开始大面积种植“灵芝山药”，文山市科学技术协会的工作人员也为种植户专门研发了一套完整的种植技术，以保证山药产量和品质。

　　文山市科学技术协会科普员 刘启权：“我们的山药种植是有很多讲究的，种植路线包括选种、浸种晒种、选地、整地开厢沟、沟中竖秸秆回土、放种施肥盖膜、搭架引枝追肥、中耕施肥、病虫害防治、采收方法等。”

　　据刘启权介绍，山药种植从选种到开沟再到采收一样都不可马虎。技术要点如下：

　　1.选种：选择光滑、芽眼多饱满、无病斑的新鲜灵芝山药、香糯紫山药两个新品种做种，小的栽整薯，大的切块，保证每个每块种薯不低于250克。bob

　　2.浸种晒种：将选择好的种薯切块用50%的多菌灵或40%的甲基托布津+咪鲜胺浸种15分钟后沥干水，放在阴凉通风处晾晒1—2天，待切块处有小裂纹即可播种。

　　4.整地开厢沟：用农用拖拉机深耕细耙，bob精细整地，按2米开沟，厢面1.4米，沟宽30厘米，沟深60厘米。

　　5.沟中竖秸秆回土：秸秆20厘米×50厘米1把，按顺沟每隔20厘米竖站1把，边站秸秆边回土，回土盖过秸秆头2—3厘米。

　　6.放种施肥盖膜：每个秸秆头平放一个山药种子，秸秆两边撒施农家肥和复合肥，亩用1—2吨农家肥或1包复合肥做底肥，盖土20厘米，最后盖地膜。

　　7.搭架引枝追肥：山药苗长到20—30厘米利用竹子搭离架，并引导幼苗上架，苗期每亩追施尿素30公斤，膨大期追施1—2次高钾肥，根外喷施1—2次磷酸二氢钾。在苗期采用滴灌保证水肥供给，防止死苗影响产量。

　　8.病虫害防治：7-8月喷施1—2次溴氰菊酯类农药防治山药叶蜂、山药凤蝶等食叶害虫，喷施1—2次咪鲜胺、代森锰锌、甲基托布津防治叶斑病（炭疽病、褐斑病）。bob

　　9.采收方法：山药叶片枯黄即可采收，主要采用人工利用特制的尖铲顺沟两边切断根嘴土层的主根后向上提出山药。

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