bob这几年随着人们生活水平的提高，野菜的身份也是大大的提高，过去是穷人家常菜，如今是富人的珍贵菜。正是因为野菜价格的上涨，不少地区的农民走上了种植野菜之路，李家河村的农民张大哥就利用大棚种植苦苣菜，一年采收六茬，每斤3块钱赚大了。

　　记得小时候，家里穷，吃的米饭经常性都会伴着一些其他的，比如红薯拌饭，而苦苣菜煮稀饭更是常有的bobbob，小时候都吃腻了。后面很长一段时间，伴随着经济水平的上涨，苦苣菜吃的越来越少，殊不知这几年却因为营养丰富bob，保健价值高在城里流行起来了。

　　张大哥今年四十多岁，从小就吃这个苦苣菜长大，从学校走出去以后就来到了城里务工bob，进过工厂，也摆过地摊，最终通过老乡的介绍在菜市场搞了个摊位卖菜。因为经常接触蔬菜，自然对苦苣菜越来越了解bob，最终没有抵挡住苦苣菜种植的巨大前景，回到了家乡，搭建起了大棚，种上了苦苣菜。

　　张大哥告诉我们，这个苦苣菜种植非常简单，成本也低廉，种植的第一年在野外采种就好，一般播种的二十天就可以收割一次。平均下来一年可以收六茬，可以产新鲜苦苣菜5000斤，市场价每斤3块，按照平均收购价每斤1.5元计算，亩产值近万元。返回搜狐，查看更多