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寿光,是一个县级市,位于山东省中北部bob,渤海莱州湾西南岸,地处鲁中北部沿海平原,靠近地势平坦、土壤肥沃的黄河三角洲,境内有17条河流纵贯而过,水源丰沛。
得天独厚的自然环境,让寿光自古时起便民熙物阜。1500年前,撰写了“中国古代农业百科全书”《齐民要术》的作者,“农圣”贾思勰就是寿光人。
清朝乾隆年间的《寿光县志》记载道:“寿光,古称膏壤,其间物产亦云赜。”如今的寿光,不负古时赞誉,用60万亩的蔬菜播种面积撑起了450万吨的年产量。
30多年前,华北地区的深秋并不美丽。气温降低、日晒减弱、蔬菜生长速度下降;一场秋雨一场寒,一场一场的秋雨也让蔬菜产地的蔬菜烂根、烂心,产量大幅缩水bob。
此前的寿光bob,地里大多种的是玉米、小麦等传统的粮食作物,跟蔬菜扯不上半毛钱关系。
1989年冬天,翠绿的黄瓜挂满了大棚。你可能想象不到,新鲜的“夏季”蔬菜,在当时北方冬季的市场上有多火爆?一斤黄瓜,抵得上差不多4斤的猪肉。
彼时,隔壁胜利油田的工人听闻寿光有新鲜的黄瓜售卖,纷纷过来尝鲜,时间一久便形成了“马路市场”。于是,寿光人干脆划出一方区域,专门用作蔬菜交易市场。
现在的蔬菜交易市场,每天有超过 300 个品种、15000 吨的水果和蔬菜在这里聚集中转图源/寿光市委宣传部
冬暖式蔬菜大棚,让寿光人第一次感受到了农业科技的力量,从此,一发不可收拾。
三十多年间,蔬菜大棚几经革新,已经从第一代的“晒太阳过冬”大棚,发展到第七代的高科技大棚bob。
在寿光,一座大棚约占地120亩,大约有11个足球场那么大bob,却不见多少劳作的身影。第七代蔬菜大棚,在科技的加持下,已经不如数字化、智能化的轨道,从育苗到生长,从采摘到运输,几乎都能做到自动化。
如今的寿光农业者,只需要在手机上操作,大棚就能自动卷帘、自动喷灌、夜间补光……早已告别“面朝黄土背朝天”的时代。
在手机的地图APP里,选择卫星地图,你会看到在这片土地上,白色的蔬菜大棚像多米诺骨牌一样,密集地、整齐划一地排列着,令人震撼。
34年来,寿光稳步向前,手握“中国蔬菜之乡”的美名,拥有全国最大的蔬菜生产和批发市场,是全国重要的设施蔬菜生产基地。
寿光的蔬菜,不仅在全国30多个省市自治区的200多个城市里热销,在日本、韩国、俄罗斯、美国等地也能看到其身影。
除了日常的蔬菜,在寿光,“科技与狠活”从来都不在线米长的丝瓜顶天立地,挂满整个大棚;
另外,还有补钙菜、降血压辣椒、高维C辣椒……这些现代高新技术下培育的功能性蔬菜品种,也颇让人大开眼界。
从播种下一粒种子,看着它慢慢发芽,茁壮成长,到最后长出累累硕果,欣喜从心底升起。
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