bob大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，bob我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。

　　鸡蛋打散，放一点盐搅拌均匀，备用，再把韭菜清洗干净，bob将其切段之后，倒在蛋液中，混合均匀。之后往锅内来少许食用油，烧热以后，倒入蛋液，先别翻炒，要等微微凝固后，再来炒，炒成小块出锅。

　　1、切掉芦笋老根削去老皮，斜切成段，鲜百合冲洗干净，掰开一片片，大蒜切末；

　　2、起锅烧水，加入适量食盐和几滴食用油，水开后倒入芦笋和百合焯水1分钟；

　　5、热锅下油，炒香蒜末，然后倒入芦笋百合翻炒，再倒入调好的料汁，翻炒均匀就可以了；

　　【原材料准备】：茼蒿150克、年糕20克、bob蒜末、干辣椒、食盐、鸡精、生抽、食用油适量。

　　第1步：首先将茼蒿处理干净，然后把茼蒿冲洗干净，接着再把茼蒿切成碎末即可。

　　第2步：锅中放入适量的水，把水烧到滚沸后，然后把年糕放入到锅中，大火将年糕焯水30秒即可捞出。

　　第3步：将锅烧热，然后放少许油到锅中，等油烧到6成热时，将蒜末、干辣椒放入到锅中爆香，接着将年糕放入到锅中，炒1分钟。

　　第4步：将切好的茼蒿放入到锅中炒到断生，最后将食盐、鸡精、生抽放入到锅中炒匀即可起锅食用。

　　1、 菠菜清洗干净，然后沥一沥多余水分。菠菜的根其实可以不去，根上的营养还是挺丰富的;

　　2、 往锅里加适量的水烧开，把菠菜放进去焯一下水，变软之后，把菠菜捞出来，放在凉水里面过一下;

　　4、 将切好的碎末放在碗里，bob加入一些炒熟的白芝麻，淋入一点芝麻油和盐，搅拌均匀;

　　3.起锅倒油，油热放入蒜片爆香，倒入控干水分的杏鲍菇和胡萝卜丝，大火翻炒变软，加入青椒丝、食盐、生抽、蚝油、少许白糖，翻炒片刻至青椒断生，最后加入鸡精翻炒均匀出锅装盘。

　　1.清洗干净杏鲍菇和香菇，然后切成薄片备用，接着把荷兰豆也清洗好，再准备好蒜末。

　　2.热锅烧油，油热以后，倒入蒜末爆香，然后倒入杏鲍菇和香菇煸炒，炒至变软以后，再放入荷兰豆一起翻炒均匀。

　　3.加入适量的食盐、生抽、蚝油和白糖调味，继续翻炒均匀，然后淋入少量清水，焖煮三分钟。

　　牛肉200g、洋葱一个、宴友食用油、西红柿一个、番茄酱一大勺、黑胡椒少许

　　①我们把晒干的胡萝卜丝用冷水泡1个小时，再搓洗几次。加入一点盐，拌一拌，腌制10分钟，这样胡萝卜吃起来更加的脆嫩，也没有胡萝卜味。

　　②我们把香菜的根切掉，泡入水中洗干净，再切成小段。把香菜倒入到胡萝卜丝中，再次拌一拌，腌制几分钟。

　　③锅中烧热油，倒入蒜末爆香。把香菜和胡萝卜丝倒入锅中，开大火翻炒一会儿。

　　做法:1.首先准备一把新鲜的野苋菜，把它清理干净，然后沥干表面的水分备用。

　　2.在炒锅里加入清水，把水烧至沸腾，加入一勺盐，一勺油，然后放入苋菜焯水10秒钟，立马捞出控水备用。

　　3.在炒锅里倒油，加热到6成热，放入大蒜爆香，然后再放入苋菜翻炒一下，加入生抽，盐，翻拌均匀即可出锅装盘。

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