bob据农业农村部重点监测显示，7月份，28种蔬菜的全国平均批发价每公斤为4.79元，环比上涨9.6%，同比跌2.0%，较近三年同期平均高5.1%。其中，黄瓜（涨69.4%）、大葱（涨45.5%）、菠菜（涨34.7%）、菜花（涨30.6%）涨幅超30%bob。

　　每年入伏后到9月上旬，高温、暴雨、强光照、病虫草害、菜田易旱易涝等因素bob，会对蔬菜生长带来不利影响，造成蔬菜产量减少，俗称“伏缺期”。

　　气候信息显示，今年6月至7月，传统的夏秋季蔬菜产区黄淮海地区、长江中下游地区和环渤海地区，经历了一次明显干旱到内涝过程，导致这些产区的蔬菜产量明显下滑，最终促使菜价上涨。

　　同时，由于受到前期连续降雨和近期持续高温等极端天气的双重考验，锡城本地菜农蔬菜供应相应减少bobbob。

　　朝阳蔬菜交易市场经理任新华介绍，“目前朝阳蔬菜批发市场日均量达到2800吨以上，伏缺期间市场积极组织云南、张北、兰州的叶菜来补充本地不足，同时还组织了河南、山东、安徽bob、贵州等地蔬菜来满足消费者的需求，市场价格相对来说比较平稳。”

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